קבלו מתכון לאורז חגיגי לראש השנה שתכינו בקלות ובמהירות!
אז מה צריך ?
כוס אורז
כוס וחצי מים רותחים
בצל בינוני
גזר בינוני מגורד וסחוט מנוזלים
1/2 פלפל צ׳ילי אדום
חופן חמוציות או צימוקים
3 כפות סילאן
שלוק יין אדום
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
כמה עלי רוזמרין
אופן ההכנה :
קוצצים בצל וחותכים פלפל צ׳ילי לטבעות
מגרדים גזר וסוחטים אותו מנוזליו.
בסיר מטגנים את הבצל עד השקפה, מוסיפים את הגזר, הצ׳ילי והחמוציות ומטגנים כ1-2 דקות
מוסיפים את עלי הרוזמרין, אורז, סילאן, יין אדום, מלח, פלפל שחור ומים רותחים
מכסים ומבשלים בין 15 ל20 דקות, על להבה נמוכה-בינונית.
שיהיה בתאבון! 🤗
https://www.instagram.com/p/Cw-nBXZN8uh/