פוקאצ'ה איטלקית מבצק קוטג'

פוקאצ'ה איטלקית לימי שגרה או לחג שבועות מבצק קוטג'!

לתבנית 24X24 :

לבלילה :
גביע(250 גרם) קוטג' 5%
1/3 כוס קמח לבן (אפשר כל סוג)
ביצה אחת
כפית שמן
1/2 כפית אבקת אפייה
2 כפות גבינה מגורדת ( בערך 30 גרם)

לתוספות :
2 כפות רוטב עגבניות
50 גרם מוצרלה
כף גרנה פדנו מפוררת
עלי בזיליקום

אופן ההכנה :

בקערה מערבבים את כל מצרכי הבסיס עד לקבלת תערובת אחידה
מעבירים לתבנית ומשטחים לגובה אחיד
אופים בחום של 180 מעלות כ 17-20 דקות.
מוציאים מהתנור מוסיפים את הרוטב והתוספות ומכניסים לאפייה חוזרת
של 8-10 דקות.

שיהיה בתיאבון!

ערכים תזונתיים לכל הכמות :
838 קלוריות
60 גרם חלבון
49 גרם פחמימות
44 גרם שומן