פיצת חלבון עם פטה כבשים, דבש ובלסמי

ההתמכרות הבאה שלכם - פיצה טחינה חלבון, פטה כבשים, דבש ובלסמי מצומצם!

בשנים האחרונות העלתי פעמיים את הגרסא שלי לפיצה טחינה ששטפה את הרשת
ואז לפני כמה ימים עלה לי הרעיון המשוגע הזה!

אז קבלו את השילוב המושלם בין מתוק למלוח.

אז מה צריך ?

ביצה אחת
2 כפות וחצי טחינה גולמית
כף דבש (במצטבר)
130 גרם יוגורט יווני / מועשר חלבון
130 גרם פטה כבשים 5%
1/2 כפית אבקת אפייה
בלסמי מצומם
עירית/בצל ירוק
כף שקדים קלופים ופרוסים

אופן ההכנה :

בקערה טורפים היטב את הטחינה, הביצים, היוגורט, אבקת והאפייה ו*מחצית* מכמות הדבש.
עד לקבלת מרקם סמיך כמו טחינה מוכנה.

משטחים על נייר אפייה בצורה עגולה ואופים בחום של 180 מעלות כ 10 דקות.

מוציאים ומזלפים עוד קצת דבש, גבינת פטה ושקדים.

מחזירים לאפייה של 7 דקות.

מזלפים בלסמי, נגיעה של דבש ואת העירית הקצוצה.

שיהיה בתיאבון!

ערכים תזונתיים (משוערים) :

547 קלוריות
35 גרם חלבון
33.9 גרם שומן
23.12 גרם פחמימות