אל תגלו לטוניסאים! פריקסה מדפי אורז עם 35 גרם חלבון, קל להכנה וטעים בקטע מפתיע!
אז מה צריך ?
4 דפי אורז (1 תשאירו בצד)
פחית טונה בשמן מסוננת
תפו"א בינוני מבושל
כפית אריסה
מעט כוסברה - לא חובה
חתיכון לימון
ביצה קשה
פלפל חריף
כף שמן (אפשר גם פחות)
בלילת דפי האורז :
מים
ביצה
כף סילאן
אופן ההכנה :
מערבבים בקערה טונה, אריסה וכוסברה.
מרטיבים 3 דפי אורז בבלילה ומניחים על משטח עבודה
מועכים את תפוח האדמה ומניחים אותו על חצי מדף האורז
מוסיפים את הטונה והתוספות השונות.
מקפלים לחצי את דפי האורז (אפשר להתחיל לקרוא לזה פריקסה?)
ומהדקים עד כמה שניתן.
טובלים בבלית דפי האורז עוד דף אורז אחד ומניחים אותו על משטח העבודה
כעת הניחו את הפריקסה על חצי אחד של דף האורז וקפלו את החצי השני כדי לאטום היטב
את הפריקסה.
מטגנים מספר דקות עד להזהבה ונהנים :)
שיהיה בתיאבון!
ערכים תזונתיים משוערים :
600 קלוריות
36 גרם חלבון
50 גרם פחמימות
27 גרם שומן