פשטידת גבינות ללא קמח!

פשטידת גבינות בקלי קלות!
מערבבים הכל בקערה אחת, ניתן לשדרג ולשנות מצרכים!

אז מה צריך ?

500 גרם בצל( 2 בצלים גדולים) - ניתן להמיר בכל ירק אחר כמו ברוקולי/כרובית/פטריות/כרישה וכו'
125 גרם גבינה בולגרית 5%
125 גרם גבינה לבנה עזים 5%
* ניתן לשנות גם את סוגי הגבינות כמובן
2 פרוסות גבינה צהובה מגורדת 9%
3 ביצים
כף קורנפלור
3 כפות קמח תפוחי אדמה
כפית מלח
כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית כמון
1/2 כפית אגוז מוסקט
25 גרם חמאה לטיגון הבצל(ניתן להשתמש ב 2 כפות שמן במקום)

אופן ההכנה :
חותכים את הבצל ומטגנים אותו בעזרת השמן או החמאה.

מערבבים בקערה את שאר הרכביבים, מוסיפים את הבצל המטטגן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
משמנים את התבנית בחמאה או בשמן, יוצקים את התערובת לתבנית, אופים בחום של 170 מעלות למשך כ 35 דקות
או עד שמכניסים סכין למרכז הפשטידה והסכין יוצאת נקייה.
לפני החיתוך, חכו מספר דקות שהפשטידה תתקרר על מנת שתתייצב.

ערכים תזונתיים לפרוסה (לפי חלוקה ל 14 פרוסות) :
86 קלוריות
7 גרם פחמימות
5 גרם חלבון
4 גרם שומן 

קישור למתכון בוידיאו