01 Nov
01Nov

מי מאיתנו לא אוהב צ'יפס?🥔🍟

האמת שלא נראה לי שיש אדם כזה, יש משהו מיוחד בטעם של תפוח האדמה שהוא פשוט ממכר והופך להיות המאכל שכמעט כולם אוהבים.
לא סתם יש מקומות שמוכרים רק צ'יפס!
זה חומר גלם זול ונגיש לכולם, מכפרים נידחים ברחבי העולם ועד מרכזי סחר.

אז מה צריך לצ'יפס הזה ?(מנה אישית)
תפוח אדמה גדול
כפית כמון
כף תערובת שום שמיר (1/2 כפית אבקת שום + 1/2 כפית שמיר מיובש)
1/2 כפית מלח
כפית פפריקה
כפית תערובת גריל
כף שמן זית
אני לא השתמשתי בשמן אבל בהחלט ניתן להשתמש בכף שמן

-בפועל לא כל התיבול ייתפס על הצ'יפס.

אופן ההכנה :

מקרצפים את קליפת תפוח האדמה וחותכים לפלחים דקים.
מנגבים את הצ'יפס עם נייר סופג(את העמילן)
מערבבים את הצ'יפס תחילה עם כף שמן ואז לקערה בה ערבבתם את כל התבלינים.
מערבבים עם הידיים טוב טוב ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה.
אופים בחום של 200 מעלות כ 35-40 דקות תלוי בעוצמת התנור.

שיהיה בתיאבון! 😋🍟🥔

 

הערות
* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.