שווארמה טונה

אז לא המצאתי את הגלגל (של השווארמה טונה 😉)
אבל שדרגתי את המתכון עם כמה מרכיבים פשוטים שלקחו אותו למחוזות אחרים וטעימים 😋

אז מה צריך ?
טונה מסוננת
1/2 בצל לבן
1/2 בצל סגול
1/2 כף תבלין שווארמה
מלח - לפי הטעם
פלפל השחור - לפי הטעם
1/2 כפית סומאק
2 כפיות שמן
2 כפיות טחינה גולמית
פיתה
בצל ירוק

אופן ההכנה :

חותכים בצל לטבעות ומטגנים כמה דקות על להבנה נמוכה- בינונית מוסיפים את הטונה ואת התבלינים ומערבבים הכל, מטגנים עוד 2 דקות.
מחממים פיתה (אם היא קפואה תעטפו עם מגבת - דקה במיקרו ואתם מסודרים) מוסיפים את השווארמה טונה, גבעול של בצל ירוק, זילוף של טחינה גולמית ושיהיה בתיאבון!

ערכים תזונתיים עם פיתה רגילה :
600 קלוריות
32 גרם חלבון
65 גרם פחמימות
25 גרם שומן

*חישוב עם 2 פיתות קלות של ד"ר מרק :
564 קלוריות
39 גרם חלבון
40 גרם פחמימות
25 גרם שומן