שעועית ירוקה כמו של אייל שני!
24Feb
שעועית ירוקה כמו של אייל שני!
אז מה צריך?
400 גרם שעועית ירוקה (ממש רצוי טרייה)
כף וחצי מלח גס
מיץ מלימון שלם
שן שום כתוש
2 כפות שמן זית (אפשר גם יותר, אבל לא פחות)
אופן ההכנה :
מרתיחים במים עם מלח שעועית ירוקה, בערך 7-9 דקות.
מסננים ומעבירים ישר למי קרח לכמה דקות.
לאחר מכן מעבירים לקערה ומוסיפים את השמן, מיץ לימון, שום ומלח גס ומערבבים.
שיהיה בתיאבון!!
הערות