"בקלאווה" דפי אורז

מסרב לקרוא לזה בקלאווה, אבל זה מזכיר מאוד, עם טעם מדהים, מתוק ודל בקלוריותבהשוואה לדבר האמיתי.
בלי יותר מדי דיבורים, בואו נגש להכנה :
מצרכים (למנה אחת) :
2 דפי אורז

5 גרם שקדים קלופים פרוסים

10 גרם פיסטוקים

1/4 כפית קינמון

קורט מלח

1/2 כפית דבש

ביצה

כפית שמן

לסירופ :

חצי כף דבש

כפית מים רותחים

כפית מי ורדים

חצי כפית מיץ לימון

אופן ההכנה :

מרטיבים קלות את דפי האורז עם מים (ממש שנייה)

מניחים אחד על השני על גבי תבנית שמרופדת בנייר אפייה.

מברישים עם מברשת ביצה את דף האורז העליון בשמן.

מניחים בקצה התחתון של דפי האורז את האגוזים המעורבבים יחד עם הקינמון הבהרט והמלח.

מגלגלים ויוצרים שבלול.

מברישים מעל עם מעט ביצה.
אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ 10-14 דקות - עד שדפי האורז נהיים קריספיים.

אחרי האפייה שופכים את הסירופ על המאפה המתוק.

רצוי לאכול חם!

ערכים תזונתיים :

220 קלוריות

22 גרם פחמימות

13 גרם שומן

5 גרם חלבון

2.1 גרם סיבים תזונתיים