בראוניז 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲 𝗗𝗼𝘂𝗴𝗵

אז מה צריך ? (ל 18 חתיכות)

• כוס + כף קמח שקדים
• כף וחצי חמאת אגוזים מכל סוג (אני השתמשתי בכף חמאת שקדים ופיסטוק וחצי כף חמאת שקדים)
• כף וחצי ממתיק נוזלי (דבש/אגבה/מייפל/סילאן)
• כף קקאו/שוקולית סוויטאנגו
• חצי כפית תמצית וניל
• קורט מלח
• 50 גרם שוקולד מכל סוג
• כף קוקוס - לציפוי
• שלוק קטן של משקה סויה/רגיל - רק אם התערובת עדיין פירורית

אופן ההכנה :
• מערבבים את קמח השקדים, הממתיק, תמצית הוניל וחמאת השקדים.
• מוסיפים קורט מלח.
• אם התערובת לא מתגבשת, יש להוסיף שלוק קטו של משקה סויה/חלב.
• יוצרים כדור ומחלקים ל 2.
• חצי אחד משטחים על גבי תבנית קטנה
(10x15) שמרופדת בנייר אפייה.
• לחצי הכדור השני מוסיפים כף קקאו או שוקולית סוויטנאגו ומערבבים.
• לאחר מכן משטחים את החצי השני על התבנית.
• ממיסים 50 גרם שוקולד ושופכים מעל.
• מפזרים כף קוקוס מעל.
• מכניסים להקפאה לשעה לפחות.

ערכים תזונתיים לבראוניז(אם יצאו 18) :
70 קלוריות
5.25 גרם שומן
5 גרם פחמימות
1.6 גרם חלבון