תופעה מעניינת התחילה בשנים האחרונות, התחלנו לשלב מאכלים מתוקים ומלוחים וליהנות מהם!
הפעם הראשונה שטעמתי מנה משולבת הייתה במסעדת גורדוס בחולון, המנה הראשונה הייתה מנה שנקראית ערימת פנקייקים וזה פשוט כך! שילוב של פנקייקים עם שוקולדים, ריבת חלב, בייגלה, גלידה ומה לא?!
לפעמים אורח חיים בריא, זו גם נפש בריאה, ושוקולד יכול לסייע בכך, כמובן בהגבלה!
את הרעיון למנה הזו לקחתי מאותה המנה ההיא שמכילה את כל מה שיש במתכון הזה, רק במוגזם יותר.
______________________________________
אז מה צריך?
✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎
80 גרם בייגלה
50 גרם שוקולד ציפס
50 גרם שוקולד לבן
*ניתן 100 גרם שוקולד מכל סוג
95 גרם ריבת חלב
*ניתן להחליף בכל ממרח אחר
מעט מלח גס
______________________________________
אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולד במיקרוגל בפולסים קצרים.
מורחים על נייר אפייה כמחצית מהשוקולד ומפזרים מעל את הבייגלה.
ממיסים עם כף מים את ריבת החלב או הממרח שבחרתם ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת סמיכה ואחידה.
שופכים את יתר השוקולד על הבייגלה ומזלפים את ריבת החלב.
מעבירים למקפיא עד שהכל מתקשה וחותכים לקוביות.
שיהיה בתיאבון ! 🤩🥨🍫
______________________________________
ערכים תזונתיים ליחידה(בהנחה שיצאו 15):
83 קלוריות
12.2 גרם פחמימה
3 גרם שומן
1.4 גרם חלבון