מצרכים:
- 2 מלפפונים
- בצל סגול
- 4 פטריות חומות
- פלפל חריף – לפי הטעם
- חופן כוסברה קצוץ
- כוס עדשים שחורות
- כף חמוציות לא מסוכרות
- כף שברי אגוזי מלך
תיבול :
- כף שמן זית
- מיץ מחצי לימון
- קורט מלח
אופן הכנה : חותכים את כל הירקות ומוסיפים לקערה. מוסיפים את העדשים השחורות, החמוציות ואגוזי המלך.
מתבלים את הסלט ואוכלים.